วันที่ 3 พฤษภาคม 2569 นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์แปรรูปกล้วยตำบลหนองตูม จำกัด อำเภอกงไกรลาศ จังหวัดสุโขทัย พร้อมรับฟังปัญหาและความต้องการของเกษตรกร เพื่อนำไปพัฒนาการบริหารจัดการผลผลิตในการนี้ มีนายภักดี จันทร์เกษ รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ นายวีรภัทร เณรศาสตร์ สหกรณ์จังหวัดสุโขทัย และผู้บริหารหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมลงพื้นที่ด้วย
สหกรณ์ฯ ดำเนินธุรกิจสหกรณ์ได้บริหารจัดการโรงทอดจำนวน 30 ห้อง รวม 240 กระทะ ใช้วัตถุดิบห้องละ 2,500 กิโลกรัม ต่อ 1 วัน โดยได้รับการสนับสนุนจากบริษัท ปตท.สผ. ในการก่อสร้างโรงเรือนแปรรูปกล้วยและพืชเกษตรหลากหลาย เป็นที่รู้จัก “กล้วยหนองตูม” สร้างมูลค่าเพิ่ม ลดต้นทุน และยกระดับรายได้สมาชิกอย่างยั่งยืน โดยมีจุดเด่น “อร่อยจนหยุดไม่ได้” และผู้ว่าราชการจังหวัดสุโขทัย การันตีว่า "อร่อยจนลืมเพื่อน" จำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออก